Два молодых итальянских шеф-повара пекут свой собственный хлеб, делают рулеты, собственные фантастические десерты и сложные ликеры. Роскошное меню включает в себя блюда из фазанов, голубей, кроликов, оленины. Типичными блюдами являются жареный угорь с зелеными маслинами, каперсами, высушенными на солнце томатами и полентой; филе телятины с ревенем и медом, с добавлением сельдерея, турнепса и паприки; сахарная свекла гноччи с морским окунем, чесноком и салатным соусом.
Вверх по лестнице, под самой крышей, располагается таверна, предлагающая посетителям различные блюда из макаронных изделий. Но, кроме спагетти, Вам предложат холодные закуски, сэндвичи, поджаренное на вертеле мясо, разнообразные вина. Служащие итальянского посольства в Токио считают "Riva Degli Etruschi" одним из лучших итальянских ресторанов города.
1 USD = 82,5850 руб.
1 EUR = 88,3079
+7 (495) 363-53-40