Плантация Сувирун
Местные рабочие одеты в повседневную одежду, но иногда они также одевают свои
традиционные наряды по случаю каких-то церемоний или праздников
Собранные листья чая
За день сборщица получает около 300 таиландских батов - приблизительно
$10
Рабочие раскладывают только что сорванные чайные листья для просушивания
Все работают без перчаток и обуви, но в специальных шапочках, чтобы в чай не
попадали волосы
Для производства улуна чайные листья высушиваются недолго — для этого требуется
буквально полчаса-час
Важным моментом в приготовлении улуна является то, что во время ферментации
листья каждый час аккуратно перемешивают и разминают, при этом стараясь не
ломать
Тайский улун, готовый к завариванию
Репортаж фотографа Paula Bronstein агентство Getty Images
Плавучий рынок – неотъемлемая часть жизни в Юго-Восточной Азии и особенно в Таиланде. Многие города этой страны выстроены на судоходных реках, которые...
ПодробнееСама по себе чайная церемония существует в Японии с середины 15-го века. Первоначально это была попытка уйти от тягот и забот бренного мира в обстанов...
ПодробнееХанок — дом, построенный в традиционном корейском стиле. При постройке такого дома учитываются рельеф местности и сезонные особенности. Идеальным счит...
Подробнее1 USD = 77,7741 руб.
1 EUR = 93,3055
+7 (495) 363-53-40