01.11.12 Ночной рынок Пхукет Тауна. Таиланд.

Отправляясь в очередной раз на Пхукет, обязательно загляните в Пхукет Таун, а точнее, на расположенный там ночной рынок. За несколько часов до поездки воздержитесь от еды, так как вам обязательно захочется многое попробовать. Приготовят любое блюдо там же, на ваших глазах. Как, например, насчёт роллов по 7 рублей за штуку?

DSC01230.JPG

Да, возможно, здесь немного перебарщивают с майонезом и не выдерживают технологию приготовления риса, но кого это волнует, в конце концов. Для такой цены вкус более, чем отличный. Тем более, вряд ли роллы в виде мишек вам приготовят в московском японском ресторане.

DSC01213.JPG

DSC01217.JPG

В качестве дополнительных закусок можно использовать картофельные шарики, приготовленные во фритюре.

DSC01220.JPG

Или же что-то более экзотическое.

DSC01131.JPG

Обязательно отведайте, так любимые тайцами, шашлычки из практически всего: крабовых палочек, рыбных шариков, куриных грудок, свиной вырезки, кусочков огромного кальмара, сосисок, тофу, крабов, креветок и прочего.

DSC01116.JPG

DSC01132.JPG

DSC01134.JPG

DSC01223.JPG


Если будет суховато, купите супчик в целлофановом пакете.

DSC01215.JPG

Перейдём к основным блюдам. Прежде всего, это разнообразные морепродукты, которые можно заказать отдельно или в миксе пад-тай с рисовой лапшой, который готовят в огромной форме сразу для нескольких человек.

DSC01127.JPG

DSC01222.JPG

Мяса здесь тоже в избытке. Выбирайте любое. Может оно и не выглядит «безопасно», но до окончания маркета на прилавках почти ничего не остается, так что шансов заполучить что-то несвежее практически нет.

DSC01128.JPG

DSC01119.JPG

Весьма интересный экземпляр, гнёзда с креветками. Даже сложно предположить из чего это. Но ничего, вперед навстречу к неизведанному!

DSC01226.JPG

На гарнир, конечно же, рис, приготовленный миллионами различных способов.

DSC01214.JPG

Не проходим мимо тайских десертов. Их стоит взять хотя бы только из-за внешнего вида. О вкусе, пожалуй, думать не стоит. Подумаете о нём при посещении любимой кондитерской в вашем городе. Здесь, в большинстве случаев, приготовление сладостей ограничивается яичными желтками и сахаром.

DSC01122.JPG

Всюдуактуальные блины. С кусочками бананов внутри, кокосовой стружкой или сладкими засахаренными желтками снаружи.

DSC01133.JPG

Кусочки теста, приготовленные во фритюре, с различными топпингами.

DSC01225.JPG

Завершим наше путешествие по найтмаркету вот этим развеселым бананом в шоколаде. Езжайте скорее на Пхукет. Заранее ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

DSC01114.JPG

Источник

 

Похожие материалы

Таиланд, Бангкок. Плавучий рынок Дамноен Садуак (Damnoen Saduak)

Плавучий рынок – неотъемлемая часть жизни в Юго-Восточной Азии и особенно в Таиланде. Многие города этой страны выстроены на судоходных реках, которые...

Подробнее

Ярмарка Любви во Вьетнаме.

Каждый год во Вьетнаме проходит необычный праздник под названием “ярмарка любви”. Люди из разнообразных и даже самых отдаленных провинций Вьетнама съе...

Подробнее

Lindt & Sprüngli - шоколад высокой моды

Следующая история началась в 1845 году. Кондитер Давид Щварц и его сын Рудольф Амманн имели маленький кондитерский магазин. Когда Рудольф ушел из комм...

Подробнее

Вернуться к оглавлению


Оценка страницы

0,00

    Голосов

    Оценить     (Все результаты)